Trois commerçants locaux exposent leur démarche, et en débattent avec vous.

Elisa Chuard nous parlera de l’association de producteurs qui a démarré le magasin pour offrir qualité et savoir-faire dans un esprit de transparence avec les consommateurs. Producteurs de goûts et artisans des saveurs réunis dans un seul endroit assurant plus de direct et de local, en maintenant la convivialité entre clients et producteurs

Thierry et Laurine Boisier : cette équipe père et fille nous présentera comment une armée de « belles dames » est au service de la nature et de notre santé. Comprendre les infinis bienfaits de la ruche sur l’environnement et les humains.

Guillaume Jacoberger nous captivera avec « Le pain du début à la fin, nous n’en perdons pas une miette ». Du grain au pain tout savoir sur cette nourriture ancestrale.